![Eleveur de porc noir de Bigorre AOP, Jambon noir de Bigorre AOP, Porc noir de Bigorre AOP, Producteur de porc noir de Bigorre AOP, Viande de poir noir de Bigorre AOP](https://www.lavignecoise.com/wp-content/themes/elevage/images/la-ferme-vignecoise-ligne7.png)
Confit de cuisses de canard 840g
Les cuisses-entrecuisses confites sont des morceaux nobles de notre tradition culinaire. Une fois grillées et accompagnées de légumes cuisinés à la graisse de canard vous aurez un menu avec toutes les saveurs de la cuisine du Sud Ouest.
14.00 €
Soit 1.87€ / 100g
Conseil de dégustation
Dégraisser les morceaux de confit; Réchauffer le confit à la poêle ou au four pour le rendre croustillant; Accompagner de pommes de terres sautées à la graisse de canard.
Ingrédients
58% cuisses de canard (origine France), graisse de canard, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie: 273Kcal (1140 Kjoules)
Matières grasses : 18.8g (dont acides gras saturés: 7.26g)
Glucides : 0.1g (dont sucres: 0.1g)
Protéines : 25.7g
Sel : 1.44g.
DDM 3 ans à température ambiante