Eleveur de porc noir de Bigorre AOP, Jambon noir de Bigorre AOP, Porc noir de Bigorre AOP, Producteur de porc noir de Bigorre AOP, Viande de poir noir de Bigorre AOP

Foie gras de canard mi-cuit

Foie gras de canard mulard cuit à basse température pour préserver souplesse et arômes.

Présenté en barquette de 270g operculée.

28.35€ /pièce

soit 105.0€ / Kg

Ingrédients

Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, poivre

Barquette de 270g , 4/5 parts, DLC 1 an entre 0°C et 4°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie: 506Kcal (2089Kjoules)
Matières grasses : 51.2g (dont acides gras saturés: 21.9g)
Glucides : 3.1g (dont sucres; 1.1g)
Protéines : 8.5g
Sel : 0.76g.