Produits à base de canard


Foie Gras entier de canard 130g

Foie gras pour 2 à 3 parts 18,00 € Soit 13.85€/ 100g Ingrédients Foie gras de canard, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie 526Kcal (2170 Kjoules) Matières grasses: 54.6g (dont acides gras saturés: 23 g) Glucides : < 0.5g (dont sucres: < 0.5g) Protéines: 8.41g Sel: 1.60g. DDM 3 …

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Foie Gras entier de canard 200g

Foie gras pour 4 à 5 parts 24,50 € Soit 12.25€ / 100g Ingrédients Foie gras de canard, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie 526Kcal (2170 Kjoules) Matières grasses : 54.6g (dont acides gras saturés: 23 g) Glucides : < 0.5g (dont sucres: < 0.5g) Protéines : 8.41g Sel: …

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Foie Gras entier de canard 350g

Foie gras pour 7 à 8 parts 41,00 € Soit 11.72€ / 100g Ingrédients Foie gras de canard, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie 526Kcal (2170 Kjoules) Matières grasses : 54.6g (dont acides gras saturés: 23 g) Glucides : < 0.5g (dont sucres: < 0.5g) Protéines : 8.41g Sel …

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Pâtés de canard nature 180g

Pâté à base de viande de canard gras, cuisse ou magret, simplement assaisonné. 5.00 € Soit 2.78€ / 100g Ingrédients Viande et gras de porc (origine France), viande de canard 35% (origine France), foie de volaille, crème fraîche, œuf, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie: 221Kcal (919 Kjoules) Matières …

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Rillettes de canard 180g

Préparation 100% canard gras. Les viandes arrivées à maturité de ces canard élevés en plein air, expriment toutes leurs saveurs dans ces rillettes faites dans la plus grande tradition. 5.00 € Soit 2.78€ / 100g Ingrédients Viande de canard (origine France), graisse de canard, Armagnac, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour …

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Pâtés de canard aux cèpes 180g

Le cèpes apporte toute sa noblesse aromatique à la finesse de la viande de canard. 5,50 € Soit 3.06€ / 100g Ingrédients Viande et gras de porc (origine France), viande de canard 35% (origine France), foie de volaille, crème fraîche, œuf, 2% cèpes déshydratés, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100g …

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Pâtés de canard aux myrtilles à l’Armagnac 180g

Nous profitons de l’excellent support aromatique qu’est l’Armagnac pour y faire tremper des myrtilles de longues semaines avant de les incorporer dans notre préparation. 5,50 € Soit 3.06€ / 100g Ingrédients Viande et gras de porc (origine France), viande de canard 35% (origine France), foie de volaille, 5% myrtilles à …

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Pâtés de canard au poivre vert 180g

La pâté historique de la Maison Coustalat, caractérisé par la pointe d’acidité du poivre vert en saumure. 5,50 € Soit 3.06€ / 100g Ingrédients Viande et gras de porc (origine France), viande de canard 35% (origine France), foie de volaille, crème fraîche, œuf, 1.7% poivre vert, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles …

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Confit de cuisses de canard 840g

Les cuisses-entrecuisses confites sont des morceaux nobles de notre tradition culinaire. Une fois grillées et accompagnées de légumes cuisinés à la graisse de canard vous aurez un menu avec toutes les saveurs de la cuisine du Sud Ouest. 14.00 € Soit 1.86€ / 100g Conseil de dégustation Dégraisser les morceaux …

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Gésiers confits de canard 370g

Le gésier confit de canard gras est l’élément de base des salades, si aromatiques, de notre Sud Ouest.L’élevage des canards en plein air, nous permet de vous proposer des gésiers bien charnus, moelleux à souhait, aux saveurs exceptionnelles. 9.00 € Soit 2.43€ / 100g Conseil de dégustation Dégraisser les morceaux …

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Assortiment salade 370g

Pour que vos salades gourmandes aux notes du Sud Ouest soient plus originales. Ce produit vous permet de proposer à vos convives une variété de viandes aux goûts fins et savoureux. 9.00 € soit 2.43€ / 100g Conseil de dégustation Dégraisser les morceaux de viandes; réchauffer les morceaux à la …

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Garbure au confit de canard 760g (2 parts)

Soupe traditionnelle des Pyrénées, la Garbure au confit de canard amène sur votre table toutes les saveurs des repas pyrénéens. 11.50 € Soit 1.51€ / 100g Ingrédients 20% manchons de canard confits (origine France), pommes de terre, choux vert, carottes, poireaux, navets, céleri branche, eau, sel, poivre, thym. Valeurs nutritionnelles …

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Cassoulet aux Haricots Tarbais, confit de canard et saucisse de Porc Noir de Bigorre 760g (2 parts)

Nous avons revisité la recette du Cassoulet emblématique du Sud Ouest, en l’enrichissant du Haricots tarbais, label rouge des Hautes Pyrénées,des manchons de canard gras confits et de saucisses de Porc Noir de Bigorre faites Maison. 13.50 € Soit 1.77€/100g Ingrédients 25% haricots tarbais, 20% manchons de canard confit (origine …

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